12 рождественских поваров — 12 Chefs of Christmas (2014)
Год выпуска: 2014
Страна: США
Жанр: телепередача, тв-шоу, кулинария
Продолжительность: 12+ выпусков
Перевод: Профессиональный (Двухголосый)
В ролях: Джени Барнетт
Описание Сериала: Вместе со своими рождественскими шеф-поварами Джени Барнетт представляет праздничный сезон, с великолепными рецептами для Рождества и Нового года.
1-я серия – “Тео Рэндалл: Италия” Тео Рэндалл наполнит нашу кухню итальянскими ароматами: он приготовит необычное, но замечательное рождественское блюдо – запеченную куропатку с савойской капустой и панчеттой.
2-я серия – “Лотта Данкан: готовка впрок” Лотта Дункан готовит праздничное блюдо, которое можно приготовить заранее и сохранить в холодильнике к Рождеству. А ее имбирно-грушевый пирог великолепен не только на вкус, но и на вид!
3-я серия – “Кристиан Стивенсон: Рождество по-американски” Король барбекю Кристиан Стивенсон накрывает стол к Рождеству по-американски. Он подаст на стол восхитительно сочную рваную свинину с запеканкой из карамелизированного батата и стручковой фасоли.
4-я серия – “Шелина Пермалу: тропические ароматы” Шелина Пермалу приготовит классическую праздничную закуску – салат из креветок – в своем собственном стиле. А в качестве главного блюда она подаст восхитительного сибаса с куркумой и травами, который украсит любой рождественский стол.
5-я серия – “Лиза Фолкнер: канун Рождества” На ужин в канун Рождества Лиза Фолкнер приготовит саганаки с креветками и простые в приготовлении пироги с фаршем. А профессиональный бармен Уэйн Коллинс смешает ароматный и пряный кофейный коктейль.
6-я серия – “Мэтт Теббат: все для Рождества” Джени и винный эксперт Питер Ричардс встретятся с Мэттом Деббатом. Мэтт приготовит запеченную индейку с приправами и подливкой, а также поделится рецептом острова азиатского салата с индейкой, который идеально подойдет для дня после Рождества.
7-я серия – “Майул Кейнс: день после Рождества” Джени и винный эксперт Сьюзи Барри встретятся с Майклом Кейнсом, чтобы приготовить великолепные блюда к дню после Рождества. Сегодня в меню: ветчина с жарким из капусты и картофеля, домашний гравлакс и великолепный трайфл на десерт.
8-я серия – “Джон Уайт: свежие идеи к Рождеству” Джени и Джон Уайт поделятся своими великолепными кулинарными идеями. Они приготовят рождественский кекс, овощной штрудель по-мароккански, шоколадно-имберные трюфели с орехами и кофейно-имбирный коктейль.
9-я серия – “Омар Аллибой: Рождество по-испански” Повар Омар Аллибой и Джени собираются отметить Рождество по-испански, а поможет им в этом винный эксперт Питер Ричардс. Они приготовят устрицы в испанском зеленом соусе, молочного поросенка и груши в вине с муссом из туррона.
10-я серия – “Эрик Ланлард: невероятные десерты” В Рождество не обойтись без сладостей, поэтому Эрик Ланлард поделится рецептами невероятных лакомств, включая шоколадно-апельсиновый торт и десерт из белого шоколада. А в конце он приготовит шоколадное суфле с имбирным пряником и яичный напиток с заварным кремом.
11-я серия – “Реза Мохаммед: пряное Рождество” Реза Мохаммед и Дженни приготовят пряные рождественские блюда. Жареная перепелка с рисом и овощами и блины с копченым лососем обязательно понравятся вашим гостям!
12-я серия – “Энди Бейтс: блюда для вечеринки” Повар Энди Бейтс поможет Джени приготовить идеальные блюда для вечеринки, среди которых — праздничные соусы, палтус с мидиями, омар, а также великолепные сэндвичи с беконом для утра после Рождества.
